Die Ente (2-3 kg) innen und außen salzen. Wasser in den Bräter gießen, bis Boden leicht…
Kategorie: Braten
Lammkeule mit Knochen
Lammkeule ca. 2 kg Marinade anrühren aus Honig, Olivenöl, Thymian, Rosmarin, Knoblauch. Salz, Pfeffer würzen, von…
Pute im Backofen
Pute Ca. 3-4 Kg Pute in einen großen Bräter, würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika Ofen auf…
Hackbraten Rezept
Mit Soße: 400 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne 200 g Crème fraîche wahlweise Champignons,…
Schweinenacken Braten geschmort
Das folgende Rezept ist auf vier Personen ausgerichtet. Benötigt werden Schweinenachen-Braten, Kartoffeln und anderes Gemüse. Die…