Für große Schüssel (4 Portionen)
1,5 kg Kartoffeln kochen.schälen, in Scheiben schneiden
Dressing
ca. 200-300 ml Mayo
ca 150 Joghurt
Gurkenwasser
Salz, Pfeffer
5 Gurken klein geschnitten
Fakultativ
Speckwürfel angebraten
Gemüsereste, beispielsweise Brokkoli
Fleischwurst gestückelt.
Erben Möhren
Ca. 1-2 Stunden ziehen lassen. GGf Wasser oder Gemüsebrühe, wenn zu dick.